実習生とバーベキュー&誕生会!
先日、実習生の皆さんと一緒にバーベキューを楽しみました。


クセになる!?パクチーで感じたベトナム
今回は特別に、ベトナム料理を作っていただき、普段なかなか味わえない本場の味を堪能することができました。
特に印象に残ったのがたっぷり使われていた「パクチー」です!
その強い香りが、好き嫌いを分ける食材ではありますが、現地の味を体験するうえで欠かせない存在だと改めて実感しました。
パクチーの魅力を知ることができ、個人的にも大きな発見でした。

誕生日をみんなで祝福!心に残る特別な一日


また、ちょうどその日は実習生の方のお誕生日でもあり、ささやかながらみんなでお祝いをしました。
笑顔があふれ、心温まる瞬間を共有できて、とても嬉しかったです。

実は、私自身がこのイベントに参加するのは今回で2回目でしたが、昨年に引き続き、今年もとても楽しいひとときを過ごすことができました。
天気にも恵まれ、屋外でのバーベキューは開放感があり、自然と会話も弾みます。
改めて、こうした交流の場があることの大切さを実感するとともに、このイベントが今後も毎年の恒例行事として続いていくといいなと強く思いました。